Siccità e gelo rischiano di compromettere la fioritura dell’olivo

La siccità degli ultimi mesi può essere una fonte di stress, riducendo il numero di fiori per infiorescenza. Il gelo di questi giorni, in particolare sulla fascia adriatica, può compromettere lo sviluppo e la funzionalità dell’ovario. Attenzione a una corretta nutrizione dell’olivo In molti areali olivicoli italiani la piovosità durante l’autunno e l’inverno, nonché in … Leggi tuttoSiccità e gelo rischiano di compromettere la fioritura dell’olivo

L’olio extra vergine d’oliva, un grasso che combatte i grassi

L’idrossitirosolo contenuto nell’extra vergine sarebbe in grado di contrastare la steatosi epatica. Un olio di ottima qualità sarebbe quindi in grado di combattere gli effetti negativi di una dieta squilibrata, troppo ricca di grassi saturi, riattivando gli enzimi buoni per cervello, cuore e fegato. Gli effetti non sarebbero solo protettivi ma anche curativi L’olio extra … Leggi tuttoL’olio extra vergine d’oliva, un grasso che combatte i grassi

Il potassio per l’olivo, meglio concimazione al suolo o fertilizzazione fogliare?

Il potassio gioca un ruolo strategico per la fisiologia dell’olivo e delle olive tanto che per ogni cento chili di olive l’asportazione è calcolata in un chilogrammo. L’apporto di questo elemento è quindi molto utile ma sotto quale forma distribuirlo? Cloruro o solfato? Il potassio è uno degli elementi chiave per far produrre e vegetare … Leggi tuttoIl potassio per l’olivo, meglio concimazione al suolo o fertilizzazione fogliare?